tais como criar Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!
tais como criar Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!
Blog Article
Receita de Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é este instante ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e do superioridade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita do Chopp Artesanal
Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que este nosso é o instante ideal! Além disso, cativar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de excelência. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem saiba como disparar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produção de 20 Litros por Chopp Artesanal
5 kg de malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g por lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)
20 litros do água filtrada
1 colher do chá por nutrientes para fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários Para Receita do Chopp Artesanal
Panela Bastante (usando propriedade por 25 litros ou Ainda mais)
Colher por açeste inoxidável
Balde fermentador com airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, contudo recomendado)
Chiller ou sistema do resfriamento
Garrafas ou barril de modo a envase
Modo do Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca por 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste do malte. Em seguida, lave o bagaço com Ainda mais 5 litros por água quente, de modo a extrair este máximo de açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:
Adicione este lúpulo do amargor no início.
Adicione este lúpulo por aroma nos últimos 10 minutos.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize um chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente o mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí então, transfira este mosto resfriado para este balde fermentador, adicione este fermento e feche utilizando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 read more tempo, mantendo a temperatura adequada ao Género do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturaçãeste
Depois disso, transfira este chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente do fechar as garrafas.
Receita de Chopp Artesanal: Dicas do Ouro para 1 Chopp magistral
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.
Além disso, higienização é essencial em Praticamente as etapas para evitar contaminações.
portanto, experimente diferentes MODELOS de lúpulo e malte para criar sabores únicos.
Por fim, mantenha 1 controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por qual realizar tua Próprio Receita de Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual produzir chopp artesanal identicamente conjuntamente proporciona:
capacidade superior à maioria Destes suplementos alimentares comerciais.
Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfaçãeste pessoal: não há nada tais como brindar usando algo feito por você exatamente!
Quer mais dicas Acerca chopp e equipamentos?
Aqui na Kopus Vendas, além do conteúdos exclusivos, identicamente conjuntamente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo este que você precisa de modo a produzir ou servir bebidas com superioridade e segurança. Dessa FORMATO, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu negócio.
➡️ Confira nossos suplementos de modo a chopp artesanal!
➡️ Acesse: kopusvendas.com.br
Report this page